天然深海塩鹵，無石膏粉，無添加消泡劑、防腐劑
無添加任何膨鬆劑！
完全靠師傅技法將薄板狀的豆腐炸制蓬鬆柔軟。
咬下這一口酥香，油香四溢的同時
黃豆的香氣更是撲面而來～
日作堅持每日早晨現磨現做，新鮮的口味就是不同。
最親切的招待，最樸實的手藝，兩夫妻的用心。
嚴選台灣有機大豆，使用天然塩鹵，健康吃得到。
現磨豆漿，手工豆腐，天然的香甜外面吃不到。
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